Gastronomie-Marketing,das man schmeckt.

Erst das Foto, dann die Reservierung

Bevor Gäste ein neues Restaurant ausprobieren, sehen sie es fast immer zuerst auf dem Smartphone: auf Instagram, in Google Maps oder auf der Website. Fotos von Gerichten, Raum und Team entscheiden, ob jemand reserviert. Gleichzeitig wollen Gäste schnell die Speisekarte, die Öffnungszeiten und eine Möglichkeit zur Reservierung finden. Ein Auftritt, der beides verbindet, Atmosphäre und klare Informationen, bringt messbar mehr Besuche.

Drei Betriebe, drei Geschichten

Zum Haferkasten ist eine traditionsreiche Gaststätte. Wir betreuen den Social-Media-Auftritt so, dass die lange Geschichte des Hauses mit einer zeitgemäßen Bildsprache verbunden wird. Gemeinsam mit Brandtiger ist außerdem eine neue Website entstanden, die Küche und Atmosphäre digital zeigt. Die Geschäftsführerin Julia Schäfer-Wetzl berichtet von überwältigend positivem Feedback, lokal und überregional.

Für Melli’s in Langen haben wir Branding, Speisekarten und den Social-Media-Auftritt gestaltet. Für die Tajine Manufaktur in Bensheim ist ein Corporate Design mit Postkarten, Visitenkarten und Gutscheinen entstanden, das die Handwerkskunst der Marke in die Hand der Kunden bringt.

Was wir für Gastronomen übernehmen

• Social Media: Redaktionsplan, Fotos und kurze Videos von Gerichten, Team und Abläufen, Beiträge zu Aktionen, saisonalen Karten und Veranstaltungen.
• Branding: Logo, Farben, Schriften und Bildsprache, die zum Konzept und zur Küche passen.
• Speisekarten und Drucksachen: Karten, Tischaufsteller, Gutscheine, Flyer und Plakate, gestaltet für gute Lesbarkeit und sauberen Druck.
• Website: Speisekarte, Öffnungszeiten, Anfahrt und Reservierung, mobil schnell erreichbar und von dir selbst pflegbar.
• Google-Unternehmensprofil: Kategorie, Fotos, Speisekarte, Öffnungszeiten an Feiertagen und Antworten auf Bewertungen.

Wenn jemand „Restaurant in der Nähe“ sucht

Ein großer Teil der Restaurantsuchen läuft über Google Maps. Dort zählen ein vollständiges Profil, aktuelle Fotos, gute Bewertungen und eine Speisekarte, die Google lesen kann. Auf der Website helfen klare Angaben zu Küche, Stadtteil und Besonderheiten wie Terrasse, vegetarischen Gerichten oder Räumen für Feiern. Auch KI-Assistenten, die nach Empfehlungen gefragt werden, greifen auf genau diese Angaben zurück.

Wir achten deshalb darauf, dass Social Media, Website und Profil dieselben Informationen zeigen. Wer auf Instagram ein Gericht sieht, soll mit einem Klick zur Reservierung kommen.

Wenig Aufwand für dich im laufenden Betrieb

In der Gastronomie ist Zeit knapp. Wir planen Fototermine deshalb außerhalb der Stoßzeiten, bereiten Beiträge im Voraus vor und stimmen sie mit dir kurz ab. So bleibt dein Auftritt aktiv, auch wenn in der Küche gerade alles zu tun ist.

Wenn Gäste das Produkt mit nach Hause nehmen

Nicht jeder Gastronomiebetrieb lebt nur vom Tisch. Manufakturen, Feinkostläden, Cafés mit eigener Rösterei oder Restaurants mit Gutscheinverkauf verkaufen auch Produkte, die Gäste mitnehmen oder verschenken. Hier zählt die Gestaltung im Wortsinn: Verpackung, Etikett, Gutschein und Postkarte sind das, was in der Hand der Kunden landet und weiterempfohlen wird.

Bei der Tajine Manufaktur haben wir genau diese Anwendungen gestaltet. Für Betriebe mit Onlineverkauf kommt ein kleiner Shop dazu, der zur Marke passt und sich ohne großen Aufwand pflegen lässt.